ID 1145
Добавлено: 22.01.2019
В самом сердце восточной Грузии находится удивительный райский уголок - Кахетия. В Кахетии землю укрывают плодороднейшие почвы, обилие воды и густых лесов. Здесь царит мягкий солнечный климат, а окрестности изобилуют роскошной природой.
Кахетия считается богатейшим районом страны. Кахетинская земля настолько самодостаточна, что в недавнем прошлом она являлась самостоятельным княжеством. Природа преподнесла этому региону бесценный дар - долину речки Алазании. Алазанская долина удивительно живописна. Этот уютный островок окружают величественные горы, защищающие долину. А реки Алазани и Агричай питают влагой, орошая местные земли.
В солнечной долине живут самые спокойные и доброжелательные люди. Здесь растут множество фруктовых садов, среди которых возвышаются святые монастыри, громоздкие крепости и древние замки. Не меньшей ценностью, нежели прекрасные архитектурные постройки, славятся виноградники. Богатейшие виноградники долины тянутся от одной горной цепочки до другой. Лоза здесь произрастает везде где только можно. Её можно увидеть вдоль дорог, на различных участках, лоза также вьётся по стенах храмов и руинах древнейших крепостей.
В Кахетии выращивают более 60% всего урожая винограда в стране. В Грузии произрастает около пятисот видов этого божественного нектара. Среди всех видов существуют особые сорта ягод, которые тщательно оберегают, выращивая их уже несколько тысяч лет.
Грузины очень бережно и трепетно относятся к виноградникам, передавая эту особенность следующему поколению. Старшие учат младших как правильно выращивать ягоды, как их следует подрезать и прикапывать. Многие уже с детства знают, как садить лозу и когда нужно собирать урожай.
Конечно, виноград растёт во многих местах нашей планеты, где земля не менее плодовита. Однако только в Алазанской долине почва имеет богатый минеральный состав. Такого уникального состава грунта больше нет абсолютно нигде, ни в одной стране. Не зря Кахетинская равнина считается самым святым местом для любого грузина.
Рассмотреть панораму Алазанской земли можно в Сигнаги - старинном городе-крепости. Город стоит на горе, поэтому отсюда открывается живописнейшая панорама восточной Грузии. С огромной высоты крепостной стены можно созерцать волшебный вид на Алазанскую долину - самую плодородную и богатую закавказскую землю.